怎样做油焖大虾最好吃法窍门(怎样做油焖大虾最好吃法)

互联网   2023-08-18 14:21:45


(资料图)

1、对虾洗净,去除沙线,入油锅煸至外壳发红; 2、放料酒、、盐、葱、姜、水(以基本漫过所有对虾为宜),盖锅盖,大火煮开,转小火,慢慢焖,中间将对虾翻身几次,直至汤汁快要收干(若感觉水放多了,开着锅盖烧一会儿,汤汁很快就会收干)。

2、 3、起锅前最重要的:放一小勺糖4、装盘,去除葱、姜,将对虾在盘内摆好,浇上汤汁即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。